かまどご飯と自然体験を楽しむカフェ

滋賀県高島市の山里に佇む「ソラノネ食堂」は、食と自然、コミュニケーションを大切にする自然派食堂です。地元の恵みを五感で感じられる、特別な時間を提供しています。

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🍽️ 施設の特徴と魅力的なサービス

1. 【看板】薪で炊く！絶品かまどご飯

ソラノネ食堂の最大の目玉は、毎朝かまどに薪をくべてじっくり炊き上げる、**ふっくらつやつやの「かまどご飯」**です。

• こだわり：地元高島産の厳選されたお米と、比良山系からの清らかな水を使用。
• お食事：定番の「かまどご飯セット」は、旬の地元野菜をふんだんに使った滋味深いおかずとセットで提供されます。
• 体験サービス：事前に予約すれば、**自分で薪をくべ、火をおこし、ご飯を炊く「かまどご飯体験」**が可能です。食育にもつながる、忘れられない思い出になります。

2. 地元の恵みを味わう自然派メニュー

料理には地元・高島産の季節の野菜や発酵食材を積極的に使用。土地の恵みを活かした、優しく滋味深い味わいが特徴です。

• 主なメニュー：「かまどご飯セット」のほか、新鮮な鹿肉を使った「鹿肉カツサンドプレート」、野菜たっぷりの「畑の恵みカレー」などがあります。
• カフェ利用：食事以外にも、自家農園で採れたブルーベリーを使ったジュースや日替わりケーキ、有機コーヒーなど、カフェとしての利用も可能です。

3. 自然に囲まれた空間と癒やし

木漏れ日が差し込む店内は、木の温もりにあふれた落ち着いた雰囲気です。

• ロケーション：周辺は畑に囲まれ、比良山系の山並みを望むことができる、開放的で清々しい場所にあります。
• テラス席：広々としたテラス席は、美しい緑の景色を眺めながらゆったり過ごせます。愛犬の同伴も可能です（テラス席のみ）。

4. 収穫体験など複合的な楽しみ

食堂の隣には農園を併設しており、季節に応じた体験が楽しめます。

• 夏の楽しみ：夏期には、自家農園で無農薬栽培されたブルーベリーの摘み取り体験（要予約）が可能です。
• 販売：採れたての新鮮な野菜や、大人気の自家製ジャム、クッキーなどの販売コーナーもあります。