まちトーク滋賀高島
高島市・朽木(くつき)の自然に抱かれた、知る人ぞ知る極上の郷土料理店「はせ川」。
山奥に佇む隠れ家のようなこの店では、清らかな水と豊かな自然が育んだ、四季折々の滋味深い料理が堪能できます。 特に評価の高いのは、新鮮な川魚料理と、冬の味覚であるジビエ(ボタン鍋・熊鍋)です。 山奥の隠れ家「はせ川」で、本格的な山の恵みを味わう贅沢なひとときをお過ごしください
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店舗紹介
高島市・朽木(くつき)の自然に抱かれた、知る人ぞ知る極上の郷土料理店「はせ川」。
山奥に佇む隠れ家のようなこの店では、清らかな水と豊かな自然が育んだ、四季折々の滋味深い料理が堪能できます。
特に評価の高いのは、新鮮な川魚料理と、冬の味覚であるジビエ(ボタン鍋・熊鍋)です。
山奥の隠れ家「はせ川」で、本格的な山の恵みを味わう贅沢なひとときをお過ごしください